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Le Caviar Baeri est un grain de taille moyenne avec des nuances de couleur allant du noir au gris clair. En bouche, ce caviar de producteur se caractérise parla texture fondante des œufs. Il est finement iodé avec des saveurs de beurre et une petite note de noisette en fin de bouche.
Le Caviar Baeri est un grain de taille moyenne avec des nuances de couleur allant du noir au gris clair. En bouche, ce caviar de producteur se caractérise parla texture fondante des œufs. Il est finement iodé avec des saveurs de beurre et une petite note de noisette en fin de bouche.